mulher organizando caixas em um depósito de produtos
Inovação 21/11/2024

Just in Time (JIT): guia para minimizar o estoque e lucrar mais!

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A eficiência operacional é crucial para vencer a concorrência e satisfazer os clientes. Afinal, lidar com estoques excessivos ou rupturas pode ser um pesadelo e afetar a rentabilidade. É aí que o Just in Time (JIT) entra como um aliado do varejista.

Esse sistema revolucionário reduz custos ao minimizar o estoque, enquanto garante que os produtos certos estejam sempre disponíveis no momento exato.

Com o JIT, o varejista enfrenta menos desafios com espaço e desperdícios, melhora a rotatividade de mercadorias e cria uma cadeia de suprimentos mais ágil. Em outras palavras, a loja transforma a gestão de estoque em uma vantagem competitiva ao promover uma operação mais eficiente e um bom atendimento ao cliente.

Saiba mais sobre o método: leia até o final e descubra o que é Just in Time, seus benefícios, principais componentes, como funciona e como implementá-lo na sua franquia!

Principais aprendizados deste artigo:

  • O Just in Time (JIT) é um método que reduz estoques e melhora a eficiência ao entregar produtos e materiais sob demanda. Serve para cortar custos de armazenamento e excessos e promover uma sincronização precisa entre fornecedores e produção.
  • O JIT reduz custos de armazenamento, elimina desperdícios e melhora a eficiência ao sincronizar produção com demanda real. Aumenta a flexibilidade, melhora a qualidade e reduz os custos operacionais.
  • Os principais componentes do Just in Time são produção puxada, reabastecimento contínuo, Kaizen, controle de qualidade total, relacionamento estreito com fornecedores e treinamento de equipes.
  • Para adotar o JIT no varejo, analise operações e planeje ajustes de estoque e demanda; selecione fornecedores confiáveis; use ferramentas de gestão; treine a equipe; monitore resultados, gerencie riscos e ajuste processos conforme necessário.

O que é Just in Time (JIT)?

Just in Time (JIT) é uma metodologia de gestão que busca minimizar o estoque e melhorar a eficiência operacional para entregar materiais e produtos exatamente no momento em que são necessários, ou seja, conforme a demanda real.

O JIT reduz os custos associados ao armazenamento e ao excesso de estoque, ao mesmo tempo em que melhora a flexibilidade e a capacidade de resposta ao mercado.

Em vez de manter grandes quantidades de produtos acabados ou matérias-primas, o JIT promove a sincronização precisa entre os fornecedores e os processos de produção. 

O método visa se comunicar de maneira mais eficaz com os fornecedores, fazer um planejamento detalhado e adotar um sistema de produção ágil. O JIT também promove uma cultura de melhoria contínua e eficiência operacional.

Sua determinação máxima é que nada deve ser produzido, transportado, vendido ou adquirido antes da hora. Assim, apenas se recebe as mercadorias quando são necessárias.

Quem criou o método Just in Time?

A Toyota desenvolveu o método Just in Time na década de 1970 para reduzir custos das suas operações durante a época do pós-guerra, que gerou limitação de recursos naturais no Japão. Porém, ao mesmo tempo, a indústria de automóveis estava em expansão e com demanda crescente.

E para otimizar sua produção sem elevar os custos, desenvolveu esse método associado à metodologia Kanban, que organiza etapas de um projeto ou processo para melhorá-lo. Uma fase só começa depois de a outra acabar e, assim, direciona o trabalho de colaboradores, setores e fornecedores.

Quais os componentes do Just in Time?

Os principais componentes do Just in Time (JIT) incluem diversos aspectos que visam à melhoria contínua e produção enxuta para alocar os recursos de forma mais inteligente e econômica.

Conheça detalhes de cada um.

Produção puxada

A produção se baseia na demanda real do cliente em vez de previsões de consumo. Logo, reduz a necessidade de estoques elevados.

Reabastecimento contínuo

Os materiais são entregues exatamente no momento em que são necessários. A prática minimiza a necessidade de armazenamento e reduz desperdícios.

Melhoria contínua (Kaizen)

Envolve a prática constante de identificar oportunidades, melhorar processos e cortar custos para buscar a eficiência máxima em cada etapa da produção.

Controle de Qualidade Total (TQM)

Implementação de práticas rigorosas de controle de qualidade para garantir que os produtos atendam aos padrões desejados, e diminuir retrabalho e gastos desnecessários.

Relacionamento com fornecedores

Estreitamento das relações com fornecedores para garantir entregas pontuais e de alta qualidade. Visa facilitar a coordenação e a redução de estoques intermediários.

Treinamento das equipes

Capacitação contínua dos colaboradores para identificar e resolver problemas rapidamente e contribuir para a eficiência geral do sistema.

Eliminação de desperdícios

Permite identificar gargalos operacionais e gastos excessivos para alocar recursos com mais inteligência e eliminar perda de dinheiro e tempo.

Leia também: Controle de estoque: o que você precisa melhorar no seu? Veja!

Qual o objetivo do Just in Time?

O principal objetivo do Just in Time (JIT) é reduzir o desperdício e os custos operacionais ao minimizar a quantidade de itens no estoque.

Ao sincronizar a produção e as entregas com a demanda real, ajuda a melhorar a eficiência dos processos e a diminuir a necessidade de espaço de armazenamento, que envolve custos e capital imobilizado.

Outra meta importante é aumentar a flexibilidade e a capacidade de resposta ao mercado. Isso porque permite que as lojas se ajustem rapidamente às mudanças na demanda e nas condições do setor.

Além disso, o JIT promove uma cultura de melhoria contínua, com uma produção e operação mais ágil e econômica para gerar mais competitividade e satisfação dos clientes.

Destacamos, ainda, que esse método serve para padronizar processos e evitar gargalos e constantes mudanças de fluxo. Com operações sob demanda, colabora para ter mais agilidade produtiva sem gastos extras.

Quais as vantagens do Just in Time?

Diante de suas funções, o Just in Time (JIT) oferece várias vantagens significativas, como:

  1. redução de estoques: ao manter estoques mínimos, libera capital e diminui custos associados ao armazenamento e ao gerenciamento da área.
  2. diminuição de desperdícios: minimiza excessos e obsolescência para evitar produtos encalhados e desperdício de materiais.
  3. melhoria na eficiência: otimiza processos produtivos e logísticos com foco em elevar a eficiência e reduzir o tempo de ciclo da produção, ou seja, fazer mais com menos.
  4. aumento da flexibilidade: permite ajustes rápidos à demanda do mercado e às necessidades dos consumidores.
  5. mais qualidade: incentiva práticas de controle de qualidade rigorosas e contínuas e diminui retrabalho e defeitos em produtos.
  6. corte de custos operacionais: diminui despesas com armazenamento, transporte e compras de emergência, e, como consequência, otimiza o fluxo de caixa e capital de giro.

Como funciona o Just in Time?

O Just in Time (JIT) opera por meio de uma abordagem integrada e sincronizada entre diversos setores do negócio. O uso de tecnologias, como softwares automatizados de gestão de estoque e vendas, é um pilar essencial para colocar em prática esse método e coletar resultados precisos.

Para saber como funciona o JIT, veja suas etapas.

Agilidade e qualidade produtiva

Agilizar o processo produtivo não significa reduzir a qualidade das entregas, mesmo em época de alta demanda. Sendo assim, a metodologia indica que uma etapa só começa depois da outra terminar.

Não adianta atropelar as fases, pois pode comprometer a qualidade do resultado.

No Just in Time, você precisa controlar o tempo de preparação e identificar possíveis melhorias para produzir mais com menos. A tecnologia é a ponte para organizar, integrar e proporcionar uma visão geral do andamento das atividades.

Qualificação da mão de obra

Uma peça importante para aplicar esse método é a mão de obra, isto é, os colaboradores envolvidos nas operações logísticas. Eles precisam de treinamentos de alto nível para exercerem seu trabalho com maestria e produtividade.

A operação sob demanda exige um alinhamento completo entre os responsáveis por cada etapa para manter a fluidez, a velocidade e a precisão nas ações.

Preparação do espaço

Para o fluxo ser dinâmico e eficiente, você deve adaptar os espaços da loja e o administrativo para se tornarem um braço das operações.

Geralmente, o layout é padronizado e pensado para absorver as demandas internas de maneira organizada.

Capacidade de entrega dos fornecedores

O funcionamento do JIT se baseia também na capacidade de entrega dos fornecedores, ou seja, se conseguem suprir a demanda da loja conforme o necessário.

Pela produção ser sob demanda, precisam ter processos rápidos para não impactar a venda e o atendimento ao cliente.

Continue aprendendo: Estoque de segurança: aprenda a calcular e não perca vendas!

Exemplos reais do uso do Just in Time

Se você continua com dúvidas sobre como o Just in Time se aplica ao varejo, separamos exemplos reais de marcas renomadas que usam o conceito de produção enxuta e ágil em suas operações.

A Zara é uma delas. Em parceria com a Toyota, a marca criou uma cadeia de suprimentos híbrida, com uma parte da demanda estável e previsível e a outra ao contrário, sem previsibilidade.

O estoque mantém itens semiacabados à espera da montagem final, acionada por um pedido do cliente. Sendo assim, a rede descentralizou as atividades produtivas e reduziu ciclos e custos com o método de atender sob demanda.

Outro exemplo é a Tesla, fabricante de automóveis elétricos. Com total controle sobre sua cadeia de suprimentos, a marca produz sob demanda.

Porém, para se destacar no mercado, mesmo com operações menores do que outras empresas automobilísticas, personaliza toda sua produção e oferece adicionais exclusivos aos motoristas.

Logo, mantém estoque mínimo, custos mais baixos e ainda se posiciona no mercado como uma marca inovadora, sem que o cliente se importe com o prazo de entrega. Afinal, terá um carro do seu jeito.

Como implementar o Just in Time no varejo?

Para implementar o Just in Time no varejo com sucesso, o método deve se adaptar à rotina de lojas e franquias e ao modelo de negócio. Isso porque existem lojas que produzem todos ou parte de seus produtos, ou então, compram as mercadorias prontas. Logo, as operações variam.

Entretanto, o passo a passo para implementar a produção ágil e enxuta é o mesmo. Conheça as etapas!

1 – Analise suas operações e planeje

    Realize um diagnóstico detalhado dos processos e fluxos de produtos, além de avaliar a demanda e identificar quais itens são mais críticos.

    Planeje o ajuste dos níveis de estoque e o alinhamento com os fornecedores para garantir entregas just in time (bem na hora).

    2 – Tenha bons fornecedores

      Selecione fornecedores confiáveis e com capacidade de cumprir prazos rigorosos e qualidade consistente. Além disso, estabeleça contratos que detalhem os prazos de entrega e acordos sobre a quantidade de produtos e materiais.

      É fundamental manter comunicação constante e colaboração para garantir que as entregas ocorram conforme o planejado.

      3 – Use ferramentas de gestão

        Utilize sistemas de gestão de estoque e softwares de gestão financeira, como o F360 Finanças, que integram dados de vendas, inventário e compras em tempo real.

        Ferramentas de previsão de demanda e análise de dados ajudam a adequar os níveis de estoque e melhorar a eficiência.

        4 – Treine e engaje sua equipe

          Capacite sua equipe para lidar com a abordagem JIT e utilizar todo o potencial dos softwares automatizados.

          Essa prática deve ser contínua e incluir treinamentos sobre a importância do controle de estoque, técnicas de gestão e como lidar com situações imprevistas. O engajamento da equipe é crucial para o sucesso da implementação.

          5 – Monitore os resultados

            Estabeleça indicadores de desempenho para monitorar a eficiência do sistema JIT, como ciclo de reabastecimento, nível de estoque, previsão de demandas, taxa de ruptura de estoque, custos de armazenagem, tempo de reposição dos fornecedores e satisfação do cliente.

            Ajuste processos conforme necessário para lidar com variações na demanda e melhorar a operação.

            6 – Gerencie riscos

              Prepare-se para possíveis interrupções na cadeia de suprimentos. Desenvolva planos de contingência para lidar com atrasos e imprevistos para garantir alternativas e suprir os pedidos de consumidores sem comprometer a continuidade do serviço.

              7 – Peça feedback

                É importante ter feedback das equipes e dos clientes para identificar oportunidades de melhorias e ajustar processos e estratégias com base na análise de desempenho e nas mudanças do mercado.

                Conheça o sistema de gestão financeira da F360!

                Para simplificar sua gestão, otimizar processos e controlar as vendas em uma só plataforma, a F360 oferece soluções financeiras que se integram aos softwares de estoque e todos os canais de venda da sua marca.

                Assim, permite ter uma visão completa da saúde financeira da loja e realizar ajustes estratégicos para melhorar os resultados.

                É possível gerenciar de modo automatizado vários aspectos, como fluxo de caixa, contas a pagar/receber, conciliação bancária e de cartões, emissão de notas fiscais e muito mais. Além disso, você acessa relatórios e demonstrativos financeiros de todas as unidades da sua marca para centralizar a gestão.

                Faça uma demonstração gratuita e tenha mais facilidade para implementar o Just in Time e promover mudanças significativas para o sucesso da sua loja. Aproveite!

                FAQ – Perguntas frequentes sobre Just in Time (JIT)

                O que é o sistema Just in Time?

                O sistema Just in Time (JIT) é uma metodologia de gestão que busca minimizar estoques e reduzir desperdícios. Produz apenas o necessário, no momento certo e com entregas alinhadas à demanda para otimizar o fluxo de produção e cortar custos operacionais. Se baseia no conceito de produção enxuta e ágil.

                Quais são os benefícios do Just in Time?

                O JIT reduz custos de armazenamento, diminui o desperdício de materiais, melhora a eficiência de produção e aumenta a flexibilidade para responder à demanda. Também contribui para a melhoria da qualidade e redução da necessidade de capital imobilizado em estoque.

                Quais são os principais componentes do Just in Time?

                Os principais componentes do JIT incluem produção baseada na demanda (produção puxada), entrega pontual de fornecedores, processos eficientes e controle rigoroso de qualidade. A integração e a comunicação eficaz entre todos os elos da cadeia de produção são cruciais para o método funcionar de modo eficaz.

                Quais são os desafios de implementar o Just in Time?

                Os desafios de implementar o JIT incluem a dependência de fornecedores confiáveis e com capacidade de entrega rápida, o risco de interrupções na cadeia de suprimentos e a necessidade de uma coordenação precisa. Também exige ajustes culturais e operacionais para adaptar-se a um sistema de baixo estoque e alta eficiência.

                Como implementar o Just in Time com sucesso?

                Para implementar o JIT com sucesso, avalie e planeje processos, estabeleça parcerias confiáveis com fornecedores, utilize tecnologias de gestão para monitoramento e previsão, treine e engaje a equipe, e mantenha um controle de qualidade rigoroso. Ajuste estratégias conforme necessário para otimizar a produção e minimizar riscos.

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                Escrito por:

                Maurício Galhardo

                Head e curador do F360 Educa, apaixonado por finanças, autor de três livros de negócios e gestão financeira, com ampla experiência em treinamentos e palestras. Já treinou mais de 20 mil pessoas no varejo!

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