Para quem toca uma rede de lojas, uma franquia ou uma operação de food service, os eventos de varejo de 2027 começam a disputar agenda e orçamento já agora. Em maio, por exemplo, duas das maiores feiras do setor caem na mesma semana em São Paulo. A F360, que acompanha a gestão financeira de redes varejistas e franquias, esteve em 2026 na ABF Franchising Expo, no iFood Move e no Somos Multi, e montou este calendário para ajudar quem precisa escolher.
Neste guia, você confere as datas e os locais confirmados dos principais eventos de varejo, franquias, food service e e-commerce de 2027, os encontros que ainda vão anunciar data e os choques de agenda que valem atenção. O calendário é atualizado conforme os organizadores divulgam novas datas.
Pontos-chave: eventos de varejo 2027
- A NRF 2027 – Retail’s Big Show, maior evento de varejo do mundo, abre o calendário de 10 a 12 de janeiro de 2027, no Javits Center, em Nova York.
- Maio de 2027 concentra quatro grandes feiras em São Paulo: APAS Show (17 a 20/05), Fispal Food Service (18 a 21/05), VTEX DAY (31/05 e 01/06) e BFSHOW (31/05 a 02/06).
- A ABF Franchising Expo 2027, maior feira de franquias do mundo em visitação, acontece de 30 de junho a 3 de julho, no Expo Center Norte.
- Food service tem agenda cheia no segundo semestre: Salão Abrasel em Recife (17 e 18/08) e iFood Move em São Paulo (1º e 2/09).
Qual é o calendário de eventos de varejo 2027?
Até outubro de 2026, 11 dos principais eventos de varejo de 2027 já tinham data confirmada pelos organizadores. Os demais aparecem como “em breve”, com o mês em que costumam acontecer.
| Mês | Evento | Data | Local | Para quem |
|---|---|---|---|---|
| Janeiro | NRF 2027 – Retail’s Big Show | 10 a 12/01 | Javits Center, Nova York (EUA) | Varejo em geral |
| Março | Beauty Fair Tech (1ª edição) | 9 e 10/03 | Expo Center Norte, São Paulo | Varejo de beleza e tecnologia |
| Maio | APAS Show | 17 a 20/05 | Expo Center Norte, São Paulo | Supermercados |
| Maio | Fispal Food Service | 18 a 21/05 | Distrito Anhembi, São Paulo | Food service |
| Maio/junho | VTEX DAY | 31/05 e 01/06 | São Paulo Expo, São Paulo | E-commerce |
| Maio/junho | BFSHOW (8ª edição) | 31/05 a 02/06 | Distrito Anhembi, São Paulo | Varejo de calçados |
| Junho/julho | ABF Franchising Expo | 30/06 a 03/07 | Expo Center Norte, São Paulo | Franquias |
| Junho/julho | ABF Franchising Week (Summit e Convenção de Franqueados) | Em breve | São Paulo | Franqueadores e franqueados |
| Julho | ExpoPizzaria + Burger Expo | 12 e 13/07 | Distrito Anhembi, São Paulo | Pizzarias e hamburguerias |
| Julho | Fipan (30ª edição) | 20 a 23/07 | Expo Center Norte, São Paulo | Padarias, confeitarias e food service |
| Julho | Fórum E-Commerce Brasil | Em breve | São Paulo | E-commerce |
| Agosto | Salão Abrasel (2ª edição) | 17 e 18/08 | Recife Expo Center, Recife | Bares e restaurantes |
| Agosto | Febraban Tech | Em breve | São Paulo | Tecnologia financeira e meios de pagamento |
| Setembro | iFood Move | 1º e 2/09 | São Paulo | Restaurantes, mercados e conveniência |
| Setembro | Latam Retail Show (12ª edição) | Em breve | São Paulo | Varejo, consumo e serviços |
| Setembro | Somos Multi | Em breve (pré-reserva aberta) | São Paulo | Franqueados e multifranqueados |
| Setembro | CFO Insights | Em breve | São Paulo | Líderes financeiros |
| Setembro | PlayBPO Summit | Em breve | Florianópolis | BPO financeiro |
| Outubro | ABF CON – Convenção ABF do Franchising | Em breve | Comandatuba (BA) | Franqueadores |
| Outubro | Feira do Empreendedor Sebrae-SP | Em breve | São Paulo | Pequenos negócios e franquias |
| A definir | Varejo Summit | Em breve | Online | Varejo em geral |
Datas conferidas nos sites dos organizadores em 14/10/2026. Para os eventos marcados como “em breve”, o mês indicado é o da edição mais recente.
Quais são os principais eventos de varejo no primeiro semestre de 2027?
O primeiro semestre vai da NRF, em janeiro, até a ABF Franchising Expo, na virada de junho para julho. Maio é o mês mais concorrido.
1. NRF 2027 – Retail’s Big Show
Data: 10 a 12/01/2027
Local: Javits Center – Nova York (EUA)
Site: https://nrfbigshow.nrf.com
Segmento: Varejo em geral
Organizada pela National Retail Federation, a NRF é a maior conferência e feira de varejo do mundo. Reúne varejistas, marcas e fornecedores de tecnologia para discutir inteligência artificial, lojas, cadeia de suprimentos e experiência do cliente.
Para quem não vai, vale acompanhar as coberturas e os eventos de pós-NRF que entidades e consultorias brasileiras promovem nas semanas seguintes.
2. Beauty Fair Tech
Data: 09 e 10/03/2027
Local: Expo Center Norte – São Paulo (SP)
Site: https://beautyfair.com.br/outros-eventos/
Segmento: Beleza / Tecnologia / Varejo
Primeiro evento B2B da Beauty Fair dedicado só à tecnologia, em sua edição de estreia. A pauta inclui retail media, inteligência artificial, omnichannel, e-commerce, dados e cadeia de suprimentos para indústrias, redes de perfumarias e marcas digitais de beleza.
3. APAS Show
Data: 17 a 20/05/2027
Local: Expo Center Norte – São Paulo (SP)
Site: https://apasshow.com
Segmento: Supermercados / Varejo alimentar
Principal feira do varejo supermercadista brasileiro, organizada pela Associação Paulista de Supermercados (APAS). É o ponto de encontro entre indústria e varejo alimentar, com congresso e rodadas de negócios.
4. Fispal Food Service
Data: 18 a 21/05/2027
Local: Distrito Anhembi – São Paulo (SP)
Site: https://www.fispalfoodservice.com.br
Segmento: Food service
Principal feira de alimentação fora do lar da América do Sul, realizada pela Informa Markets junto com a Fispal Sorvetes. Reúne fornecedores de alimentos, equipamentos e tecnologia para restaurantes, bares, padarias e redes de franquias de alimentação.
5. VTEX DAY
Data: 31/05 e 01/06/2027
Local: São Paulo Expo – São Paulo (SP)
Site: https://www.vtex.com/en-us/vtexday
Segmento: E-commerce / Varejo digital
Evento de comércio digital promovido pela VTEX. A programação cobre e-commerce, marketplaces, mídia de varejo e inteligência artificial aplicada a vendas.
6. BFSHOW – Brazilian Footwear Show
Data: 31/05 a 02/06/2027
Local: Distrito Anhembi – São Paulo (SP)
Site: https://bfshow.com.br
Segmento: Calçados / Moda
Maior feira de calçados da América Latina, realizada pela Abicalçados duas vezes por ano. A 8ª edição é a vitrine das coleções para lojistas de calçados e compradores internacionais.
7. ABF Franchising Week e ABF Franchising Expo
Data: 30/06 a 03/07/2027 (ABF Franchising Expo). Franchising Summit e Convenção de Franqueados: A confirmar
Local: Expo Center Norte – São Paulo (SP)
Site: https://www.abfexpo.com.br
Segmento: Franquias
A semana do franchising, organizada pela Associação Brasileira de Franchising (ABF), reúne a Convenção Nacional de Franqueados, o Franchising Summit Brasil e a ABF Franchising Expo, maior feira de franquias do mundo em visitação. É o principal ponto de encontro entre redes franqueadoras, franqueados e quem quer investir em uma franquia.
A F360 na ABF Franchising Expo 2026
A F360 esteve na ABF Franchising Expo 2026, de 24 a 27 de junho, no Expo Center Norte, conversando com franqueadores e franqueados sobre a gestão financeira de redes com várias unidades. Veja como foi:
Assista: F360 na ABF Franchising Expo 2026
Três percepções do nosso time na feira ajudam a se preparar para a edição de 2027:
- O visitante chega mais preparado. Quem quer investir pesquisa modelos de negócio, compara redes e pede indicadores financeiros antes de decidir. Franqueadora que leva números organizados transmite mais confiança.
- Tecnologia virou requisito. Automação, inteligência artificial, meios de pagamento e integração de dados ocuparam boa parte da feira.
- Crescer exige controle financeiro. Quanto mais unidades, maior a necessidade de centralizar conciliações, contas a pagar, fluxo de caixa e DRE em um só sistema.
O resumo completo está em 5 lições da ABF Expo 2026 para quem quer crescer no franchising. Se você é franqueador e vai à feira em 2027, o guia completo para franqueadores na ABF Expo mostra como transformar a visita em crescimento para a rede.
Quais são os principais eventos de varejo no segundo semestre de 2027?
O segundo semestre é o mais forte para food service e franquias, com eventos de julho a outubro.
8. ExpoPizzaria + Burger Expo
Data: 12 e 13/07/2027
Local: Distrito Anhembi – São Paulo (SP)
Site: https://expopizzaria.com.br
Segmento: Food service / Pizzarias e hamburguerias
Feiras B2B de pizzarias e hamburguerias, realizadas juntas no mesmo pavilhão. A ExpoPizzaria chega à 15ª edição com fornecedores de insumos, fornos, equipamentos e tecnologia para operação e delivery.
9. Fipan
Data: 20 a 23/07/2027
Local: Expo Center Norte – São Paulo (SP)
Site: https://fipan.com.br
Segmento: Panificação / Confeitaria / Food service
Maior feira de panificação e confeitaria da América Latina, promovida pelo Sampapão. A 30ª edição tem congresso próprio e campeonatos de padeiros e confeiteiros.
10. Fórum E-Commerce Brasil
Data: A confirmar
Local: A confirmar
Site: https://eventos.ecommercebrasil.com.br
Segmento: E-commerce
Maior evento de comércio eletrônico da América Latina, realizado pelo E-Commerce Brasil. As últimas edições aconteceram no fim de julho, no Distrito Anhembi, em São Paulo.
11. Salão Abrasel
Data: 17 e 18/08/2027
Local: Recife Expo Center – Recife (PE)
Site: A confirmar
Segmento: Bares e restaurantes / Food service
Encontro nacional da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), que reúne exposição, palestras e rodadas de negócios para alimentação fora do lar. A segunda edição sai de São Paulo e vai para o Nordeste.
12. Febraban Tech
Data: A confirmar
Local: A confirmar
Site: https://www.febrabantech.com
Segmento: Setor financeiro / Meios de pagamento
Principal evento de tecnologia do setor financeiro, organizado pela Federação Brasileira de Bancos. Interessa ao varejo pela pauta de meios de pagamento, Pix, crédito e open finance. A edição de 2026 foi no fim de agosto, no Distrito Anhembi.
13. iFood Move
Data: 01 e 02/09/2027
Local: A confirmar
Site: https://www.ifoodmove.com.br
Segmento: Food service / Varejo / Conveniência
Encontro do iFood para restaurantes, mercados, farmácias e conveniência, que em 2026 ganhou um palco dedicado ao varejo. Para quem vende pelo app, é o lugar para entender as novidades da plataforma e como elas mexem na margem do delivery; vale chegar sabendo como funciona a integração com o iFood na sua gestão financeira.
14. Latam Retail Show
Data: A confirmar
Local: São Paulo (SP)
Site: https://latamretailshow.com
Segmento: Varejo / Consumo / Serviços
Evento B2B de varejo, consumo e serviços organizado pela Gouvêa Experience, com pesquisas inéditas apresentadas no palco. A 12ª edição está confirmada para 2027; as últimas edições foram em setembro.
15. Somos Multi
Data: A confirmar
Local: A confirmar
Site: https://communit.com.br/somos-multi/
Segmento: Franquias / Multifranqueados
Congresso de franqueados e multifranqueados organizado pela CommUnit, inspirado na Multi-Unit Franchising Conference de Las Vegas. A pré-reserva para 2027 já está aberta no site; as últimas edições foram em setembro, em São Paulo.
16. CFO Insights
Data: A confirmar
Local: A confirmar
Site: https://cfoinsights.com.br
Segmento: Finanças corporativas
Evento presencial para diretores e líderes financeiros, com pauta de inteligência artificial, gestão de riscos e reforma tributária. A edição de 2026 foi em setembro, em São Paulo.
17. PlayBPO Summit
Data: A confirmar
Local: A confirmar
Site: https://playbpo.com.br
Segmento: BPO financeiro
Encontro dedicado ao BPO financeiro, para escritórios que fazem a gestão financeira terceirizada de pequenas e médias empresas, incluindo lojas e franquias. As últimas edições aconteceram em setembro, em Florianópolis.
18. ABF CON – Convenção ABF do Franchising
Data: A confirmar
Local: A confirmar
Site: https://www.abf.com.br/convencao/
Segmento: Franquias
Convenção anual da ABF para franqueadores, fornecedores e parceiros. A edição de 2026 vai de 28 de outubro a 1º de novembro, em Comandatuba, na Bahia.
19. Feira do Empreendedor Sebrae-SP
Data: A confirmar
Local: A confirmar
Site: https://feiradoempreendedor.sebraesp.com.br
Segmento: Empreendedorismo / Pequenos negócios / Franquias
Feira anual do Sebrae-SP para quem quer abrir ou expandir um negócio, com espaço dedicado a franquias. A edição de 2026 acontece de 19 a 22 de outubro, no São Paulo Expo.
20. Varejo Summit
Data: A confirmar
Local: Online
Site: https://varejosummit.com
Segmento: Varejo em geral
Evento online e gratuito sobre estratégias de vendas no varejo, com cases de grandes redes.
Quais eventos de varejo coincidem em 2027?
Três janelas de 2027 exigem escolha ou divisão da equipe, porque os eventos se sobrepõem ou ficam colados.
| Período | Eventos | Quem mais sente |
|---|---|---|
| 17 a 21/05 | APAS Show (17 a 20/05) e Fispal Food Service (18 a 21/05) | Redes de alimentação, mercados e fornecedores dos dois setores |
| 31/05 a 02/06 | VTEX DAY (31/05 e 01/06) e BFSHOW (31/05 a 02/06) | Varejo de moda e calçados com operação digital |
| 12 a 23/07 | ExpoPizzaria + Burger Expo (12 e 13/07) e Fipan (20 a 23/07) | Food service: dois eventos do setor em duas semanas seguidas |
Em 2026, o iFood Move e o Salão Abrasel caíram na mesma semana de setembro. Em 2027, os dois ficam separados: o Salão vai para Recife em agosto e o Move fica no início de setembro.
Como planejar sua agenda de eventos de varejo em 2027?
O jeito mais seguro de escolher é partir do objetivo de cada viagem e do orçamento do ano, e não do tamanho do evento.
Defina um objetivo por evento
Conteúdo, fornecedor, expansão ou relacionamento: cada evento serve melhor a um deles. A ABF Expo, por exemplo, é vitrine para quem quer expandir uma rede; o Somos Multi é conversa entre quem já opera várias unidades.
Reserve o orçamento antes de abrir os lotes
Ingressos costumam subir a cada lote, e passagem e hospedagem encarecem perto das datas. Feche no início do ano quais eventos entram e quanto cada um pode custar, somando ingresso, viagem, hospedagem e horas da equipe fora da operação.
Registre as despesas de cada evento separadamente
Lançar ingressos, viagens e estandes numa categoria própria do plano de contas permite comparar o custo de cada evento com os negócios que ele trouxe. Em redes com várias empresas, vale atribuir a despesa à unidade que enviou a equipe. No F360 Finanças, essa separação aparece no resultado por unidade, sem planilha paralela.
Volte com uma lista de próximos passos
Combine antes quem anota o quê e, na semana seguinte, reúna o que foi visto em ações com responsável e prazo. Evento que não vira decisão vira só despesa.
Em quais eventos de 2027 você pode encontrar a F360?
A F360 costuma participar de vários eventos do calendário, e esteve nos seguintes eventos de varejo em 2026: ABF Franchising Expo, iFood Move e Somos Multi. São os encontros que mais reúnem franqueadores, franqueados com várias unidades e operadores de restaurante, públicos que lidam todos os dias com conciliação de vendas, fluxo de caixa e resultado por loja.
O vídeo da participação da F360 na ABF Franchising Expo 2026 está na seção da ABF, neste calendário.
Se você vai a um desses eventos e quer entender como o F360 Finanças organiza a gestão financeira de uma rede com várias unidades, agende uma demonstração e fale com a nossa equipe antes da viagem.
Perguntas frequentes sobre eventos de varejo 2027
Qual é o maior evento de varejo de 2027?
A NRF 2027 – Retail’s Big Show, de 10 a 12 de janeiro, em Nova York, é o maior evento de varejo do mundo. No Brasil, os maiores encontros do ano ficam por setor: APAS Show no varejo alimentar, ABF Franchising Expo em franquias e Fispal Food Service em alimentação fora do lar.
Quando é a ABF Franchising Expo 2027?
A ABF Franchising Expo 2027 acontece de 30 de junho a 3 de julho de 2027, no Expo Center Norte, em São Paulo. A feira fecha a ABF Franchising Week, que também reúne o Franchising Summit Brasil e a Convenção Nacional de Franqueados.
Quando é a APAS Show 2027?
A APAS Show 2027 acontece de 17 a 20 de maio de 2027, no Expo Center Norte, em São Paulo. Na mesma semana, de 18 a 21 de maio, acontece a Fispal Food Service, no Distrito Anhembi.
Quando é o iFood Move 2027?
O iFood Move 2027 está marcado para 1º e 2 de setembro de 2027, em São Paulo. O evento reúne restaurantes, mercados, farmácias e lojas de conveniência que vendem pela plataforma.
Quais eventos de food service acontecem em 2027?
Os principais são a Fispal Food Service (18 a 21/05), a ExpoPizzaria + Burger Expo (12 e 13/07), a Fipan (20 a 23/07), o Salão Abrasel (17 e 18/08, em Recife) e o iFood Move (1º e 2/09). Todos acontecem em São Paulo, exceto o Salão Abrasel.
Quais eventos de franquias acontecem em 2027?
A ABF Franchising Week e a ABF Franchising Expo (30/06 a 03/07), o Somos Multi e a ABF CON, em Comandatuba. O Somos Multi e a ABF CON ainda não divulgaram as datas de 2027; as últimas edições foram em setembro e no fim de outubro, respectivamente.
Quais eventos de e-commerce acontecem em 2027?
O VTEX DAY, em 31 de maio e 1º de junho, no São Paulo Expo, e o Fórum E-Commerce Brasil, que ainda não anunciou a data de 2027 e costuma acontecer no fim de julho, no Distrito Anhembi.
Este calendário é atualizado?
Sim. As datas foram conferidas nos sites dos organizadores em outubro de 2026, e a lista é revisada conforme novos eventos confirmam data. Antes de comprar ingresso ou passagem, confirme no site oficial de cada evento.
